朝ごはん日記

毎日の朝ごはん(時々お昼ごはんとか晩ごはんとか)を淡々とアップしていきます

カテゴリ: 仕出し・外食・デパ地下・おもたせ・いただきもの

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「和Saiの国」のお弁当です。
お出かけ帰りに梅田阪急さんで買いました。

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お酒は月桂冠の山田錦。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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素浄瑠璃の会の帰りしな、
梅田阪急さんで、なだ万厨房さんのお惣菜小箱を
買うて来ました。

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お酒は賀茂鶴。
月曜日から金曜日までお酒は控えてたんやけど
解禁です。

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いろんなお惣菜が少しづつ。
卯の花なんかもあって嬉しい
とても美味しくいただきました(*´ω`*)




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文楽せんべいと和菓子の詰合せです。
いつもは文楽せんべいだけを頂くのですが
来週はお盆休みということで、
和菓子との詰め合わせを。

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パッケージカバーは禿ちゃん。
とても可愛らしい。

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お盆休みまで置いておこうと思いつつ
早速味見など(〃∇〃)
団七ブッセです

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ホット珈琲と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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今日は午後から京都に。
祇園さんに参らせていただきました。

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昨年の粽をお返しし、お礼をして、今年のご挨拶。
そして粽を頂いて参りました。

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今年も無事にご挨拶できて本当に良かったですε-(´∀`*)ホッ

お土産は美濃吉さんのお弁当と、
招德さんの純米吟醸。

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とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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今日は娘夫婦とカフェでランチでした

和風ハンバーグ

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蟹のスパゲッティ

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とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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弟家族の帰省土産です。
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Tartineのストロベリーアーモンドタルト&くるくる傘

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こういうブランドがあるんやなあ(@@)

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ストロベリーアーモンドタルト

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くるくる傘

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冷コーと一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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チャンドラポメロを頂きました。
東南アジア原産の文旦の一種です。

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大きさがわかりますでしょうか
けっこうデカイ(;・∀・)

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まずは小さいほうを4つにカットしてみました。

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グレープフルーツの要領でむいていきます。

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小さいほう一個でこんなになりました。
この実は2日に分けて、とても美味しくいただきました。

次に皮ですが。
細かくカットして2日ほど水につけてアク抜きをしました。
※水は適宜交換します

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この皮を細くカットして

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水にさらして再度アク抜きをしたあと鍋で煮ます。

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色が出たらザルにあげて水気を切ります

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ピールをこさえる場合は、ここからグラニュー糖で煮つけるのですが
今回はこのまま乾燥させます

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何日くらいで乾燥するかな(*´ω`*)

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リビングいっぱいに柑橘の香りがすごい(*゚∀゚)=3

乾燥したらハーブティーにしたり
薬味に使ったりしようと思います(*´ω`*)



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長岡京の筍の佃煮「きりしま」詰め合わせ。
いつもお世話になっているお姐様から頂きました。

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筍の名産地、長岡京の旬を筍を使った贅沢な佃煮です。

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お正月まで置いておこうと思うたのですが
待ちきれず昨夜早速いただきました。

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とても美味しい。
ご馳走様でございます(*´ω`*)

お正月のお節にも使わせていただきます。
有難うございました。



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緑寿庵清水の金平糖

いつもお世話になっている御大から
米国の友人に贈るため預かった6個入箱のうち
3個をお駄賃に頂きました(*´ω`*)

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檸檬・ソーダ・蜜柑です

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懐かしい優しいお味で
とても美味しくいただきました(*´ω`*)




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徳之島の親戚から実家に贈られたマンゴー。

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ネットで調べてダイス切りにしてみました(〃∇〃)

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トロピカルな甘さでめちゃまいう~(*´ω`*)
ソーダ水と一緒に。
とても美味しくいただきました(^^)

◆8月19日追記

凍らせたマンゴーにヨーグルトを添えてドライフルーツをトッピング

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とても美味しくいただきました(*´ω`*)


黒糖焼酎 奄美の隠し酒
奄美酒類株式会社




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