スライスした玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒めてから
ジャガイモ、シメジを炒め合わせ水を入れて煮込みます。
いい具合になったら火を止めフレークを混ぜ合わせ
食べる前に固めに湯がいたほうれん草を混ぜ合わせてできあがり



ラッキョ、コールスローサラダを添えて
とても美味しくいただきました(*´ω｀*)



今朝のお点前。
とてもいいお茶が点ちました。
嬉しくて泡アップ。



とても美味しくいただきました（＾＾）

カレーうどん＠プチトマトと南瓜の煮物トッピング

お出汁で薄揚げとプチトマトを軽く煮てカレーを混ぜ混ぜし
湯がいたうどんにかけ、南瓜の煮物をトッピングしてできあがり

とても美味しくいただきました(*´ω｀*)

4日目のカレーです。
冷蔵庫で保存して毎日一回火を通していたもの。
オムレツ、ネギをトッピングしました。
トマトはカットするのん忘れた(〃∇〃)



昔持ってたリカちゃんハウスにあった
おもちゃレストランのカレーみたいな色合い。
とても美味しくいただきました(*´ω｀*)



今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。



とても美味しくいただきました（＾＾）

カレーうどん　薄揚げ、ネギ、トマトトッピング。
昨日のお残りカレーを使って。
とても美味しくいただきました(*´ω｀*)



今朝のお手前
いいお茶が点ちました。



美味しくいただきました（＾＾）

玉ねぎとシメジのカレー
プチトマトをトッピングしています。
フレークはエバラ横浜舶来亭こだわりの中辛。

炊きたてご飯でとても美味しくいただきました(*´ω｀*)



今朝のお手前
いいお茶が点ちました。



とても美味しくいただきました（＾＾）

じゃがいもカレー

スライスした玉ねぎをバターかお好みのオイルで飴色になるまで炒めて
そこに乱切りのジャガイモを加え炒め合わせ水を入れ煮込みます。

具材に火がとおり柔らかくなったらいったん火を止め
カレーフレークを入れて混ぜ混ぜし
もう一度弱火にかけて味をなじませてできあがり



フレークはエバラ横浜舶来亭こだわりの中辛。
付け合せはらっきょうで
とても美味しくいただきました(*´ω｀*)



今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました（＾＾）



◆おまけ

晩酌はポテチとワインで



夕方カレーを食べすぎて全然お腹が減らんかったんです(〃∇〃)
とても楽しくいただきました(*´ω｀*)

カレー煮麺＠ほうれん草入り

水、粉末の昆布だし、酒、みりん、醤油でお出汁をとり
そこに薄揚げ、冷凍してあったカレーを投入、
混ぜ混ぜしていい具合のカレー出汁になったら
ほうれん草のおひたしを入れ混ぜ合わせます。

固めに湯がいて水で洗ったお素麺をカレー出汁に入れ
いい具合になったら（温まって柔らかくなったら）
お丼に移して出来上がり

トッピングはネギと七味で。
とても美味しくいただきました(*´ω｀*)



今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました（＾＾）

◆おまけ

晩酌のアテはキャベツの塩昆布マヨネーズ和え。
味の素さんのレシピでこさえました。



日本酒はぬる燗で(*´ω｀*)　



とても美味しくいただきました(*´ω｀*)

カレーコロッケどんぶり

昨日のカレーに冷凍コロッケ乗せただけの手抜き丼です(〃∇〃)
とても美味しくいただきました(*´ω｀*)



今朝のお手前。
少し薄めの表ふう
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました（＾＾）

◆おまけ



晩酌のアテはシンプル冷奴
ネギ、おジャコ、生姜トッピングで
とても美味しくいただきました(*´ω｀*)