朝ごはん日記

毎日の朝ごはん(時々お昼ごはんとか晩ごはんとか)を淡々とアップしていきます

カテゴリ: おにぎり・おにぎらず・巻きずし

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梅干しと塩昆布の混ぜ込みおにぎり
種をとって千切った梅干し、塩昆布、白ごまを
ご飯に混ぜて握って出来上がり。
食べる時に焼海苔を巻きます。
お残りのお味噌汁と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

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今夜のアテは切り干し大根の酢の物。

熱湯で戻した切り干し大根、人参の千切り、白ごまを
酢・砂糖・醤油を合わせたソースで和えて出来上がり。
切り干し大根、賞味期限1か月ほど切れてるけど
気にせず食しております(〃∇〃)

焼酎のお湯割りと一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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沢庵の混ぜ込みおにぎり

ご飯に刻んだ沢庵、白ごまを混ぜ混ぜしてにぎります。
食べる時に焼海苔を巻いて。
ほうじ茶と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

◆おまけ

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今週のお八つ(〃∇〃)

今週も月曜日から休肝中なので甘いものの摂取量が増えます。

この林檎の入ったクリームパンは、
ミニパンシリーズの中で一番好きなんですが
近所のスーパーには滅多に並びません。
昨日はミニパンの特売日で、久々に並んでいたので
喜んで買うてしまいました(〃∇〃)

1個ずつ、ゆっくり食べようと思います(*´ω`*)


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梅干しと塩昆布の混ぜ込みおにぎり
ほうじ茶と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

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休肝明け(〃∇〃)
チルドの茶碗蒸しチンしすぎて沸騰させてしまいますた(ノ∀`)アチャー
とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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コロッケのおにぎらず

ラップの上に軽く塩をして焼海苔を敷き
ごはん⇒お好みの味をつけたコロッケ⇒ごはんの順に乗せ
ラップを使って焼海苔で包み込んで出来上がり

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ほうじ茶と一緒に
とても美味しくいただきました

◆おまけ

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今夜は麒麟が来る日やけど、寒すぎてビールはお休み。
焼酎のお湯割りで温もりました。
アテは暖房代わりにこさえた高野豆腐とお昆布の煮物。
椎茸はまだ味がしゅんでないよし明日の楽しみに(*´ω`*)


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紀州南高梅の梅干しおにぎり
ほうじ茶と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)


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今日は午前中に仕事を一段落させて
午後からお掃除、お買い物、盛り塩も替え
春を迎える支度をしておりました。

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恵方巻と福豆は近所のスーパーで。
今は色んな種類の恵方巻がありますが
ウチはシンプルな巻きずしが一番好きです。

夕方、少し早めの時間に「鬼は外、福は内」と豆を撒き
拾い集めてからお風呂に入ってお神酒と恵方巻。

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今年の方角は西南西。
1人で黙々と食しつつ、お神酒も頂きました。

ささやか過ぎる程ささやかな追儺ですが、
こうして節分を過ごせるのは嬉しいことです。

新しい春が良い季節の始まりとなりますように(^人^)



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梅干しとオカカの混ぜ込みおにぎり

叩いた梅干し(ちぎってもOK)と花かつおを
お醤油を少しづつ垂らしながらご飯に混ぜ込み
梅オカカご飯をこさえてから握ります。

食べる前に焼海苔を巻いて。
お残りのお味噌汁と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)


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紀州南高梅の梅干しおにぎり

広げたサランラップに赤穂の塩をかるく振り
種を取った梅干しを中に入れてご飯を包んで握ります。
食べる時に焼海苔を巻いて出来上がり。
温いほうじ茶と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
まだ陽が昇る前に、いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

今日の文楽を見て、どうしても飲まなアカン気がしたので
帰りにヱビスビールを買うてきました(〃∇〃)

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アテは阪急オアシスさんで買うたミンチカツ。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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紀州南高梅の梅干しのおにぎり
お残りのお味噌汁と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)


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今年もえべっさんにお参りさせていただいて
晩ごはんは精進落し、スーパーで買うたお寿司です。
熱燗と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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