朝ごはん日記

毎日の朝ごはん(時々お昼ごはんとか晩ごはんとか)を淡々とアップしていきます

カテゴリ: 蕎麦・うどん・素麺・中華麺・心太など

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かき揚げ蕎麦
スーパーのお惣菜のかき揚げをそのままトッピングして
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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今朝のお点前
いいお茶が点ちました
美味しくいただきました(^^)



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きざみ玉子とじ蕎麦

蕎麦だしでネギの硬いところと刻んだ薄揚げをさっと煮て玉子で閉じ
湯がいたお蕎麦にかけて出来上がり

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摩り下ろし生姜をトッピングして。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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きつねうどん@梅干し・生姜トッピング
とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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トマトとネギの煮麺@生姜入
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

お恥ずかしながら1週間ほどえげつない風邪で
まともな食事にありつけずにいました(;・∀・)
幸いにようやく味覚も戻り、お料理もできるようになりました。
モノが美味しく食べられるってやっぱり素晴らしい。
食べる事は生きる事、味わうことは生きる事やと実感した1週間でした(^^)



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梅干し・大葉・ネギの冷たいおうどん
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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トマトいっぱい冷やしうどん

湯がいてから水で洗ったうどんに
刻んだトマト、ネギ、生姜をトッピングして
めんつゆをかけて出来上がり

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とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

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夜のアテは紅天と鱵の天ぷら(スーパーのお惣菜)
とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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冷たいおうどん
加薬はネギ、生姜、天かす。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

夜のアテは男前のケンちゃん

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トマト・大葉・沢庵をトッピングして
ポン酢をかけて出来上がり

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とても美味しくいただきました(*´ω`*)



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盛り蕎麦。
めんつゆのトッピングは天かす&ネギ。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

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夜のアテはからあげクンRED.

赤いのんて辛いん?
どんだけ辛いん?
きゃーってなるくらい辛いん?
と言うて、コンビニのお兄さんを困らせながら買うて来た
からあげクンREDまいう~(*´∀`*)
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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きざみ蕎麦
とても美味しくいただきました(*´ω`*)  

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

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ナスは好きな形にカットして油を敷いたフライパンで焼いておきます。
濃い味が好きな方は軽く塩をしておきましょう。
湯がいた蕎麦に出汁(昆布だし+酒+味醂+醤油)をかけ
焼きナス、刻んだ大葉、すりおろし生姜をトッピングして出来上がり。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

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