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玉子とモヤシの炒めもの

溶いてお醤油で味付けした玉子をふわっと焼き
いったん取り出します。

モヤシをさっと炒めて酒をふってアルコールを飛ばし
玉子を戻して、昆布だしのもと、胡椒で味を整え
火を止める前にさっと醤油をまわしかけて出来上がり

焼海苔、お漬物、お味噌汁(オクラ、大根、薄揚げ、ワカメ)
炊きたてご飯と一緒に。
デザートはヨーグルト。

とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。

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文楽せんべいは八重垣姫。
翅が欲しい、羽が欲しい、飛んで行きたい、知らせたい、逢いたい見たい。

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とても美味しくいただきました(^^)