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ウィンナと野菜のピザ風イングリッシュマフィン

2つに割ったイングリッシュマフィンの片方の上に
お好みのソースを塗り、スライスチーズを敷きます。

スライスして軽くチンしたウィンナー、
固めに湯がいたブロッコリー、
カットしたトマト、みじん切り玉葱をのせて
マヨネーズをトッピングし、
塩コショウ、乾燥バジルをふってから
アルミ箔の上に乗せ、グリルでこんがり焼きます

フライパンでもう一枚のマフィンの両面と
グリルから出したピザの底を焼いて出来上がり

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キャベツの酢の物
淡路島焼きプリン
ホット珈琲と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)