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ジャガイモと玉ねぎのオムレツチーズトーストサンドイッチ

溶いた玉子はマヨネーズ・醤油で味付けして
フライパンでふわっと焼いて一旦取り出します。

スライスした玉ねぎ&ジャガイモをさっと炒め塩コショウして
そこに玉子を戻し軽く炒め合わせ玉ねぎジャガイモオムレツを作ります。

食パン2枚それぞれの片面にケチャップや辛子マヨ、バターなど
お好みのソースを塗り、スライスチーズと玉ねぎジャガイモオムレツを挟み
フライパンで両面をこんがり焼いて出来上がり。

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ホット珈琲と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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今朝のお点前
新しいお抹茶おろしました。
森半さんの初緑。

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とてもいいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)