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ネギと椎茸の和風スパゲッティ

スライスした椎茸と斜め切りにした青ネギの硬い部分を
オリーブオイルでさっと炒め、湯、昆布だしの素、酒を入れて沸騰させ
塩コショウで味を整えスープをこさえます。

固めに湯がいたスパゲッティを入れてスープを吸わせて混ぜ合わせ
最後に醤油を回しかけて出来上がり

焼海苔をトッピングして
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)