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オムレツとブロッコリーのトーストサンドイッチ

溶いた玉子を醤油、マヨネーズで味付けし
フライパンでふわふわのオムレツを焼きます。

房を分け固めに湯がいたブロッコリーは
さっとソテーして塩コショウしておきます。

食パン1枚の片面に辛子ケチャップを塗り
オムレツとブロッコリーを乗せ
片面に辛子マヨネーズを塗ったもう1枚の食パンで挟み
フライパンで両面をさっと焼いてできあがり

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ホット珈琲と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)