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冷たい梅パスタ

みじん切り玉ねぎと種を取って叩いた梅干しを
オリーブオイル、酢、麺つゆと混ぜ合わせ塩コショウで味を整え
ソースを作ります。

塩を多めにして湯がいたパスタを水で洗冷やして
ソースで和えてできあがり。

トッピングは焼海苔で。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前。
新しいお抹茶おろしました。
伊藤園さん花の宴(800円/20g)
ほろ苦甘い好きな味。

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いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)