P6010112

カレーの具材です。

スライスした玉ねぎをお好みの油できつね色になるまで炒めたら
ゴーヤ、トマトを炒め合わせ水を入れて煮込みます。

いい具合になったら火を止めてフレークを入れマゼマゼしたら
弱火にして味が馴染むまで煮込んでできあがり。
今日のフレークはエバラ横浜舶来亭こだわりの中辛。

P6010115

炊きたてご飯でとても美味しくいただきました(*´ω`*)

P6010117

今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)