2018年01月28日 玉ねぎとトマトの玉子重 玉ねぎとトマトの玉子重湯、粉末だしの素、酒、みりん、醤油で出汁をこさえスライスした玉ねぎを軽く煮ます。玉ねぎに味がしゅんだらカットしたトマトと青ネギを混ぜた溶き卵をまわし入れ火を弱め蓋をします。玉子が半熟になったらお重にご飯を盛り出汁ごとのせて出来上がりウチには丼用の浅い鍋がないので普通の行平鍋で作りました(〃∇〃)温いほうじ茶と一緒に。とても美味しくいただきました(*´ω`*)今朝のお手前。いいお茶が点ちました美味しくいただきました(^^)谷口金属 メルフィル IH親子鍋 17cm IH対応 [ホーム&キッチン]谷口金属 「お茶漬け・雑炊・炒飯・丼など」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 >