朝ごはん日記

毎日の朝ごはん(時々お昼ごはんとか晩ごはんとか)を淡々とアップしていきます

2019年06月

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冷蔵庫の残り物パスタ
※冷蔵庫に少しだけ残った野菜を使ってパスタにしました

トマトは種をとって細かくカットしておきます(種はソースに使います)
キャベツは細かく刻んで塩をしておきます
玉ねぎはみじん切りに

オリーブオイル、酢、マヨネーズで上の具材を和え
塩コショウで味を整えソースをこさえ
塩を多めにして湯がいてから水で洗い冷やしたパスタをマゼマゼし
刻んだゆで卵、乾燥バジルをトッピングして出来上がり

とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

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今夜は白鷹さんの吟醸酒に冷奴
とても美味しくいただきました(^^)



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ハムトーストとホット珈琲
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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今朝のお点前
少し茶が踊った(〃∇〃)
美味しくいただきました(^^)



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サラダ素麺。
トッピングはキャベツの塩昆布和え、ブロコリーの出汁浸し、
トマト、白ごま、おろし生姜で。

とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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久しぶりの沼サンド

千切りキャベツを塩・マヨネーズで和え塩コショウで味を整えます。
トーストした食パン2枚それぞれの片面にお好みのソースを縫って
キャベツを挟んで出来上がり

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ホット珈琲と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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豆腐蕎麦

湯⇒昆布だし⇒酒⇒みりん⇒沸騰⇒醤油少々で蕎麦だしをこさえ
火を弱くして薄揚げと豆腐を入れ、味をしゅませます。

湯がいた蕎麦に具ごとかけ、ワカメ、オカカ、ネギ、ゴマ、生姜を
トッピングして出来上がり

とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

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今夜のアテは味の素の冷凍餃子。
賞味期限3週間切れた真空パックのハムもソテーしました。
ビールと一緒に
美味しくいただきました(^^)



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崩した玉子豆腐、オリーブオイル、めんつゆ、
白ごま、刻んだネギ、塩コショウをマゼマゼして
パスタソースをこさえます。

塩を多めにして湯がいたパスタを水で洗って冷ましてソースと和え、
刻みネギ、白ごまをトッピングして出来上がり。

とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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S&Bさんのレトルトパック
タイ風グリーンカレーです

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ココナッツミルクの良いにおい

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とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

今夜のアテはからあげクン

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とても美味しくいただきました(〃∇〃)



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梅干しとオカカの混ぜ込みおにぎり
夜まで食事が出来そうにないので
大きめのを2つこさえました。

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温いほうじ茶と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

今夜のアテはメンチカツ

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十ン年ぶりに食べました。
とても美味しくいただきました(〃∇〃)



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五目野菜のコンソメ煮麺

玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ、薄揚げをコンソメスープで煮込んで
よい頃合いになったらプチトマトを入れて軽く火を通し
塩コショウで味を整えスープをこさえます。

湯がいた素麺にスープをかけて出来上がり
トッピングは青ネギで
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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山崎パンのケーキドーナツ
スーパーで特売してたので思わず買うてしまいました(〃∇〃)

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ホット珈琲と一緒に
美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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