朝ごはん日記

毎日の朝ごはん(時々お昼ごはんとか晩ごはんとか)を淡々とアップしていきます

2017年11月

PB300097

ジャガイモと玉ねぎのオムレツ

レンジでチンしてからスライスしたジャガイモと玉ねぎを油で炒め
酒をふってアルコールを飛ばし塩コショウで味を整えます。

フライパンに溶いて醤油で味付けした玉子を流し入れ
そこに炒めた具材をのせ包んでできあがり
(包めてないやん!っていうツッコミはナシな(`・ω・´)キリッ)

PB300095

ジャコおろし

大根おろし、塩もみキュウリ、おジャコ
ポン酢でいただきます

PB300101

お味噌汁の具は白菜、シメジ、エノキ、大根、薄揚げ、青ネギトッピング。
炊きたてご飯でとても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB300102

今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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PB290088

ハムとキュウリのトーストサンドイッチ

5枚切り食パンを半分の厚さにスライスしトースターで焼き
一枚の内側に辛子マヨネーズを塗り
ハム、キュウリをのせ、マヨネーズをトッピングして
もう一枚で挟んでできあがり

ホット珈琲と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB290094

今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)






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PB280083

HACHI たっぷり野菜のトマトソース

今朝はお仕事しながらパスタ湯がいて簡単に。
思ってたより大蒜が利いてて朝から(〃∇〃)

PB280085

仕上げにバジルをふって。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB280087

今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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PB270076

小エビと野菜のかき揚げうどん

昨日の夜、スーパーで半額になってたかき揚げを
トースターで温めておうどんにのせてできあがり

とても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB280087

今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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PB260064

梅干しと塩昆布のばくだんおにぎり

炊きたてご飯でおにぎりなんて贅沢なことです(〃∇〃)
湯気でレンズ曇ってるし
温いほうじ茶と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


PB260069

今朝のお手前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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PB250060

南瓜とジャガイモのチーズトースト

食パンに辛子ケチャップをぬりスライスチーズを敷き
チンして柔らかくしたジャガイモ、南瓜をのせ
マヨネーズ、塩コショウをトッピングしてトースタで焼いてできあがり

ホット珈琲と一緒に。
写真撮るの忘れた(〃∇〃)
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB250063

今朝のお手前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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PB240434

ネギと薄揚げの卵とじうどん

お出汁でネギと薄揚げを軽く煮て溶いた玉子で閉じ
湯がいたおうどんにかけて出来上がり。

とても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB240438

今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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PB230428

ハムエッグとオリーブオイルトースト

今朝は祝日で昼まで寝ようと思っていたのですが
お腹がすいて8時半に起きてしまいました(〃∇〃)
冷蔵庫はほとんど空っぽに近いのですが
あるものでシンプルモーニング。

ホット珈琲と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB230430

今朝のお手前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)



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PB220421

キャベツとジャガイモのオムレツチーズトースト

パンに辛子ケチャップなどお好みのソースをぬり
スライスチーズをしきます。

お醤油などお好みの味付けをして焼いた
半熟のスクランブルエッグをその上にのせます

ざく切りキャベツとチンして柔らかくしたジャガイモをオリーブオイルで炒め、
酒をふってアルコールを飛ばし、塩コショウで味付けしたものを
スクランブルエッグの上にのせ

オーブントースターでお好みの具合まで焼いてできあがり

PB220418

ベーコン、キャベツ、エノキのコンソメスープ

フライパンに油をひかずベーコンを焼きます。
いったんベーコンを取り出したら、その油でキャベツ、エノキを炒め
焼いたベーコンをもどしてから水、コンソメで煮込み
塩コショウで味を整えてできあがり。
食べる前にお好みで乾燥バジルやパセリなどをトッピング。

PB220423

食後はホット珈琲で。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB220425

今朝のお手前。
湯気が写る季節になりました。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(*´ω`*)



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PB210410

おでんリメイク鍋焼きうどん

おでんの残りものを適当な大きさにカットし
煮込みうどんと一緒に煮込んでできあがり
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

今朝のお点前

その前に、茶こしをご紹介します。

PB210412

阪急三番街のKitchen Kitchenさんで買うた茶こしです。
100円(税抜)。

前から欲しかったのですがお店に入るとお皿やカップや
そんなものばかりに目がいってずっと忘れていました。
昨日も軽く忘れていたのですが、たまたま見ていた棚にこれがあって
「そうや!コレが欲しかったんや!」と思い出し買うてきました。

PB210414

お抹茶はとても美しくこすことができます。
なんかパウダーみたい(*´ω`*)

PB210415

手早く点てられるのでお茶の味がグレードアップ。
もっと早くに使うてたらヨカッタ(;´∀`) 
とてもいいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)


 
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