朝ごはん日記

毎日の朝ごはん(時々お昼ごはんとか晩ごはんとか)を淡々とアップしていきます

2017年08月

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きつねうどん

やっと涼しくなったので久々の温いおうどんです。
チルドのおあげさんを使って簡単に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝の冷コー
8月も今日でおわりです。
とても美味しくいただきました

明日9月1日から10日まで少し遅めの夏休みに入ります。
試験勉強がんばるまん(`・ω・´)キリッ





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お野菜いっぱいちゃんぽん

今日の具材はナス、人参、インゲン、エノキ、ネギ、キャベツ
冷蔵庫のストックです。

具材を油で炒めてそこにお湯を投入
コンソメ、塩コショウでスープの味を整えたら
袋麺を入れて約2分煮込んでできあがり

とても美味しくいただきました(*´ω`*)


◆おまけ

晩酌です。
どうしても餃子が食べたくなったので(〃∇〃)

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餃子と人参サラダ
ワインスプリッツァと一緒に。
お茶漬けで〆ました。
美味しくいただきました(*´ω`*)



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高菜のばくだんおにぎり

ご飯に刻んだ高菜漬けを混ぜ込んで握り
海苔を巻いたばくだんおにぎりです。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝の珈琲。
昨夜こさえて冷蔵庫で冷やしておいた冷コー。
ひんやり美味しくいただきました(^^)



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お弁当のおかずです。

ウィンナソテー

ピーマンポン酢あえ
ソテーしたピーマンをポン酢であえます。

サラスパ
少し塩を多めにしてパスタを茹で、
ザルに上げる15秒前にミックスベジタブルを鍋に入れ一緒に茹で上げます
マヨネーズ、塩コショウで味を整え冷蔵庫で冷やします

高菜漬けはご飯の上にトッピング

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冷たい麦茶と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝の珈琲。
お抹茶はまだ切らしておりまして(〃∇〃)
美味しくいただきました(^^)



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トマトとミックスベジタブルのマヨネーズトースト

食パンに辛子マヨネーズを塗り
トマト、ミックスベジタブルをのせ
マヨネーズ、塩コショウをトッピング

トースターでお好みの具合まで焼いてできあがり

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ホット珈琲と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)




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トマト、インゲン、チキンのチーズトースト

トマト、インゲン、チキンは適当な大きさに、
玉ねぎはみじん切りにしておきます。

※チキンはチルドのものを使いました。

食パンに辛子ケチャップを塗ってチーズを敷き
具材をトッピング、塩コショウしてトーストしたらできあがり

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ホット珈琲と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

お抹茶は昨日京都で買い忘れたので(;´∀`)
当分お休みです。
ちょっとバタバタしているので通販で見繕うのもええかもです。



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トマト、コーン、玉ねぎ、ウィンナのチーズトースト

食パンに辛子ケチャップを塗りチーズをのせ
ざく切りトマト、玉ねぎ、コーン、ウィンナをトッピング
お好みでマヨネーズ、塩コショウしてトーストします

ウィンナは先にレンジでチンしておきましょう。

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ホット珈琲と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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今朝の麦茶。
冷たく冷やして美味しくいただきました(^^)
お抹茶は近日中に支度しまつ(〃∇〃)



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梅肉とワカメのおろし蕎麦
ネギがなかったので枝豆トッピングしました(〃∇〃)
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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今朝のお点前。お抹茶缶さらけたぞなもし(〃∇〃)
いいお茶が点ちました
氷を浮かべて
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

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晩酌です。
とてものんびりした良い夜でした(*´ω`*)



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ちりめんじゃこのおにぎらず

ごはんにおジャコを混ぜ込んでおきます。
ラップの上に焼き海苔を敷き、塩昆布少々をふります
その上にジャコごはんを乗せ、ラップを使って包み
半分にカットしてできあがり

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チルドの唐揚げ
出来合いの玉子豆腐
麦茶と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前。
少し茶が慌てた(;´∀`)
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

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晩酌です。
字幕の自習やってたらずいぶん遅い時間になってしもて
お残りのポテチとベビーチーズ、かちわりワインですませましたとさ(*´ω`*)








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ナスとオクラのカレー

スライスした玉ねぎを飴色になるまで炒め
そこにナスを追加して一緒に炒めます。
水を足して15分くらい煮込んだらペーストを入れて混ぜ混ぜし
あとはお好みの具合まで。

オクラは輪切りにして、食べるまえに一緒にカレーに入れ
まぜまぜします。

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ペーストはハウスのきわだちカレー中辛。
スーパーで特売やったので初めて買うてみました(*´ω`*)

少し水を多く入れてしもうたので
昨日朝こさえたあと、一日冷蔵庫で寝かしました。
もちろん途中3回くらいつまみ食いはしたんやけどな(〃∇〃)

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一日寝かせた昨日のカレー。
ラッキョウと一緒に。
やっぱりカレーは2日目が最高やね。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)


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今朝のお点前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

◆おまけ

お残りで晩酌です。かちわりワインで(*´ω`*)

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