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お野菜いっぱいちゃんぽん

今日の具材はナス、人参、インゲン、エノキ、ネギ、キャベツ
冷蔵庫のストックです。

具材を油で炒めてそこにお湯を投入
コンソメ、塩コショウでスープの味を整えたら
袋麺を入れて約2分煮込んでできあがり

とても美味しくいただきました(*´ω`*)


◆おまけ

晩酌です。
どうしても餃子が食べたくなったので(〃∇〃)

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餃子と人参サラダ
ワインスプリッツァと一緒に。
お茶漬けで〆ました。
美味しくいただきました(*´ω`*)