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お弁当のおかずです。
キャベツとトマト以外は特売で買って冷凍しておいた野菜を使いました。

ウィンナー
オクラのソテー
大根と薄揚げの甘辛炒め
ポテトサラダ
キャベツ
プチトマト

1)ウィンナーとオクラは一緒にソテーして塩こしょうで味付け。

2)一口サイズにカットした大根を軽くレンジでチンして
 薄揚げと一緒にさっと炒め、酒、味醂、醤油で甘辛く味付けします。
 大根の固さはお好みで。

3)乱切りにしたじゃがいもをレンジでチンして
 塩もみしたキュウリ、マヨネーズで和え
 塩こしょうで味を整えポテサラに。

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ほうじ茶と一緒に。
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前。
少し薄めの表ふう。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)