コールスローサラダ&ハムチーズのトーストサンド
千切りにしたキャベツ、人参、
スライスして水にさらしておいた玉ねぎを
マヨネーズであえ、塩コショウで味を整え
コールスローサラダをつくります。
トーストしたパンの片面にマヨネーズ(お好みで辛子IN)を塗って
ハム、チーズをのせ、その上に
コールスローサラダを山盛りのせ
もう一枚のトーストで挟んでできあがり。
玉ねぎ、人参、大根、ピーマン、キャベツ、シメジのコンソメスープ。
昨日買い込んだ野菜の下ごしらえをしたので
その余りでこさえました。
食後にはホット珈琲も
とても美味しくいただきました(*´ω`*)
今朝のお点前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)