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卵とじにゅうめん。

火を緩めた(止めてもいい)お出汁に溶いた玉子をまわし入れると
すぐに玉子がふんわりします。

それをお出汁ごとお素麺にかけてお好みでトッピングをしたら出来上がり。

今朝はトマト、ネギ、生姜をトッピング
とても美味しくいただきました(^^)

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今朝のお点前。
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)

おまけ

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今日から約二ヶ月間、週一回、学校に通います。
お天気はイケそうなのでお勉強しやすいお着物
支度しましょう。

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がんばって行ってきます(^^)