PB130056

キノコの鍋焼き卵とじうどん

昨夜の湯豆腐の残りをアレンジして出汁を整え
椎茸、シメジ、エノキ、薄揚げを軽く煮込み
うどんを入れて良い頃合いで玉子で閉じてできあがり
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

PB130060

今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)