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玉子粥

お湯⇒昆布だしの素⇒酒⇒味醂⇒沸騰⇒お好みで醤油&塩で
粥の出汁をつくります。 
冷やご飯を入れて弱火にかけ、ごはんがお好みの柔らかさになったら
溶いた玉子をまわし入れ、蓋をして、火を止め、ちょっと蒸らして出来上がり。

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青ネギ、塩昆布と一緒に
とても美味しくいただきました(*´ω`*)

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今朝のお点前
いいお茶が点ちました。
美味しくいただきました(^^)